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Justa Cadena Chocolate Gourmet Dark 70%

S/22.00

Cacao proviene de fincas de pequeños productores que han conservado por mas de 150 años el Cacao Criollo Blanco como un patrimonio

Es un origen único y se caracteriza por el color interno blanco de sus almendras, cuando alcanzan su fermentación adquieren un color cafe claro, alguno quedan totalmente blancos

Es un cacao dulce afrutado y con notas de nuez y malta de un color marrón claro cuando se tranforma en licor

Energía : 568.00 Kcal

Proteína : 3.60%

Lípidos : 66.40%

Carbohidratos : 30.00%

Sabor : Aroma intenso a miel de caña, sabor acaramelado. Final ligeramente dulce y muy agradable

 

Peso

100 GR

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SKU: JCCH70 Category:
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Ingredientes :  Pasta de Cacao, manteca de cacao, leche en polvo y azúcar

Origen : Piura

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Cacao proviene de fincas de pequeños productores que han conservado por mas de 150 años el Cacao Criollo Blanco como un patrimonio

Es un origen único y se caracteriza por el color interno blanco de sus almendras, cuando alcanzan su fermentación adquieren un color cafe claro, alguno quedan totalmente blancos

Es un cacao dulce afrutado y con notas de nuez y malta de un color marrón claro cuando se tranforma en licor

Energía : 598.00 Kcal

Proteína : 4.60%

Lípidos : 71.60%

Carbohidratos : 23.80

Sabor : Aroma intenso a miel de caña, sabor acaramelado y a fruta cítrica. Final acidulce

 

Peso

100 GR